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BOWLS DETOX/LIGHT

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8,50€

BRINQUINHO (Vegan)

Bowl de Cogumelos

Base: salada ibérica | Proteína: cogumelos | Acompanhado com tomate, amêndoas, coentros, hortelã, mix pimentos, morangos, malagueta picada | Molho: cítrico picante

Valor Nutricional

Calorias: 193kcal | Lípidos: 13gr dos quais saturados: 1gr | Hidratos de carbono: 15gr dos quais açucares: 7gr | Fibra: 4gr | Proteína: 4gr | Sódio: 198mg | Sal: 0,5gr

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9,00€

ADUFE

Bowl de Peru

Base: salada ibérica | Proteína: peru | Acompanhado com uma fatia de bacon, abacate, tomates cherry e queijo mozzarella de bufala fresco | Molho: mostarda e mel

Valor Nutricional

Calorias: 293kcal | Lípidos: 13gr dos quais saturados: 3gr | Hidratos de carbono: 10gr dos quais açucares: 1gr | Fibra: 5gr | Proteína: 34gr | Sódio: 472mg | Sal: 1gr

BOWLS ENERGÉTICA

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9,00€

CAVAQUINHO

Bowl de Salmão

Base: quinoa | Proteína: salmão (cru) | Acompanhado com tomate cherry, mix pimentos, pepino, azeitonas, salada ibérica, edamame e sementes de sésamo | Molho: ponzu (soja e limão)

Valor Nutricional

Calorias: 532kcal | Lípidos: 35,5gr dos quais saturados: 9gr | Hidratos de carbono: 20gr dos quais açucares: 3gr | Fibra: 6gr | Proteína: 33gr | Sódio: 690mg | Sal: 1,7gr

BOWLS PROTEICA

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10,00€

CONCERTINA (Vegan)

Bowl de Tofu fumado

Base: arroz integral | Proteína: tofu fumado | Acompanhado com abacate, agrião, manga, mix de pimentos, gengibre rosa shun | Molho: mel e limão

Valor Nutricional

Calorias: 643kcal | Lípidos: 22,7gr dos quais saturados: 4gr | Hidratos de carbono: 80,5gr dos quais açucares: 10gr | Fibra: 5gr | Proteína: 29,1gr | Sódio: 550mg | Sal: 0,1gr

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10,00€

BRAGUESA

Bowl de Salmão

Base: arroz sushi | Proteína: salmão (cru) | Acompanhado com pepino, manga, abacate, mix pimentos, alga wakame, gengibre rosa shun, coentros e sementes de sésamo | Molho: mel e limão

Valor Nutricional

Calorias: 624kcal | Lípidos: 32gr dos quais saturados: 6gr | Hidratos de carbono: 56gr dos quais açucares: 20gr | Fibra: 4gr | Proteína: 28gr | Sódio: 410mg | Sal: 1gr

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BOWL À LIBERDADE DO FREGUÊS

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10,50€

1

ESCOLHA UMA BASE

- Salada Ibérica

- Quinoa

- Quinoa + Salada Ibérica

- Arroz Sushi

- Arroz Sushi + Salada Ibérica

- Arroz Integral

- Arroz Integral + Salada Ibérica

2

DECIDA UMA PROTEÍNA

- Cogumelos

- Tofu Fumado

- Peru

- Salmão

3

SELECCIONE QUATRO ACOMPANHAMENTOS (VEGETAIS E FRUTAS)

- Rúcula

- Agrião

- Cebola frita

- Pepino

- Tomate cherry

- Batata doce

- Malagueta

- Mix pimentos

- Azeitonas

- Ovo de coderniz

- Abacate

- Alga Wakame

- Edamame

- Rebentos de soja

- Queijo Feta

- Queijo Mozzarella

- Bacon Grelhado

- Banana Caramelizada

- Morangos

- Manga

4

ESCOLHA DOIS TOPPINGS

- Cebolinho

- Coentros

- Gengibre

- Hortelã

- Amêndoa

- Amendoins

- Nozes

- Sementes de Sésamo

5

DECIDA UM MOLHO

- Cítrico picante

- Iogurte

- Mel e limão

-Mostarda e mel

- Ponzu

- Soja

- Sweetchilli

- Teriaki

- Vinagrete

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