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BOWLS DETOX/LIGHT

9,50€
BRINQUINHO (Vegan)
Bowl de Cogumelos
Base: salada ibérica | Proteína: cogumelos | Acompanhado com tomate, amêndoas, coentros, hortelã, mix pimentos, morangos, malagueta picada | Molho: cítrico picante
Valor Nutricional
Calorias: 193kcal | Lípidos: 13gr dos quais saturados: 1gr | Hidratos de carbono: 15gr dos quais açucares: 7gr | Fibra: 4gr | Proteína: 4gr | Sódio: 198mg | Sal: 0,5gr

9,95€
ADUFE
Bowl de Peru
Base: salada ibérica | Proteína: peru | Acompanhado com uma fatia de bacon, abacate, tomates cherry e queijo mozzarella de bufala fresco | Molho: mostarda e mel
Valor Nutricional
Calorias: 293kcal | Lípidos: 13gr dos quais saturados: 3gr | Hidratos de carbono: 10gr dos quais açucares: 1gr | Fibra: 5gr | Proteína: 34gr | Sódio: 472mg | Sal: 1gr
BOWLS ENERGÉTICA

9,95€
CAVAQUINHO
Bowl de Salmão
Base: quinoa | Proteína: salmão (cru) | Acompanhado com tomate cherry, mix pimentos, pepino, azeitonas, salada ibérica, edamame e sementes de sésamo | Molho: ponzu (soja e limão)
Valor Nutricional
Calorias: 532kcal | Lípidos: 35,5gr dos quais saturados: 9gr | Hidratos de carbono: 20gr dos quais açucares: 3gr | Fibra: 6gr | Proteína: 33gr | Sódio: 690mg | Sal: 1,7gr
BOWLS PROTEICA

11,00€
CONCERTINA (Vegetariano)
Bowl de Tofu fumado
Base: arroz negro | Proteína: tofu fumado | Acompanhado com abacate, rúcula, manga, mix de pimentos, gengibre rosa shun | Molho: mel e limão
Valor Nutricional
Calorias: 643kcal | Lípidos: 22,7gr dos quais saturados: 4gr | Hidratos de carbono: 80,5gr dos quais açucares: 10gr | Fibra: 5gr | Proteína: 29,1gr | Sódio: 550mg | Sal: 0,1gr

11,00€
BRAGUESA
Bowl de Salmão
Base: arroz sushi | Proteína: salmão (cru) | Acompanhado com pepino, manga, abacate, mix pimentos, alga wakame, gengibre rosa shun, coentros e sementes de sésamo | Molho: mel e limão
Valor Nutricional
Calorias: 624kcal | Lípidos: 32gr dos quais saturados: 6gr | Hidratos de carbono: 56gr dos quais açucares: 20gr | Fibra: 4gr | Proteína: 28gr | Sódio: 410mg | Sal: 1gr

BOWL À LIBERDADE DO FREGUÊS

12,50€
1
ESCOLHA UMA BASE
- Salada Ibérica
- Quinoa
- Quinoa + Salada Ibérica
- Arroz Sushi
- Arroz Sushi + Salada Ibérica
- Arroz negro
- Arroz negro + Salada Ibérica
2
DECIDA UMA PROTEÍNA
- Cogumelos
- Tofu Fumado
- Peru
- Salmão
3
SELECCIONE QUATRO ACOMPANHAMENTOS (VEGETAIS E FRUTAS)
- Rúcula
- Cebola frita
- Pepino
- Tomate cherry
- Malagueta
- Mix pimentos
- Azeitonas
- Ovo de codorniz
- Abacate
- Alga Wakame
- Edamame
- Queijo Feta
- Queijo Mozzarella
- Queijo Philadelphia
- Bacon Grelhado
- Banana Caramelizada
- Morangos
- Manga
4
ESCOLHA DOIS TOPPINGS
- Cebolinho
- Coentros
- Gengibre
- Hortelã
- Amêndoa
- Amendoins
- Nozes
- Caju
- Coco seco ralado
- Sementes de Sésamo
5
DECIDA UM MOLHO
- Cítrico picante
- Iogurte
- Mel e limão
-Mostarda e mel
- Ponzu
- Soja
- Sweetchilli
- Teriaki
- Vinagrete
Iva incluído à taxa legal em vigor.
*Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não solicitado pelo cliente ou por este inutilizado.
Decreto -Lei nº 10/2015 de 16 de Janeiro.
