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BOWLS DETOX/LIGHT
8,50€
BRINQUINHO (Vegan)
Bowl de Cogumelos
Base: salada ibérica | Proteína: cogumelos | Acompanhado com tomate, amêndoas, coentros, hortelã, mix pimentos, malagueta picada e alga wakame | Molho Cítrico picante
Valor Nutricional
Calorias: 193kcal | Lípidos: 13gr dos quais saturados: 1gr | Hidratos de carbono: 15gr dos quais açucares: 7gr | Fibra: 4gr | Proteína: 4gr | Sódio: 198mg | Sal: 0,5gr
9,00€
ADUFE
Bowl de Peru
Base: salada ibérica | Proteína: peru | Acompanhado com uma fatia de bacon, abacate, tomates cherry e queijo mozzarella de bufala fresco | Molho Mostarda e mel
Valor Nutricional
Calorias: 293kcal | Lípidos: 13gr dos quais saturados: 3gr | Hidratos de carbono: 10gr dos quais açucares: 1gr | Fibra: 5gr | Proteína: 34gr | Sódio: 472mg | Sal: 1gr
BOWLS ENERGÉTICA
8,50€
GUITARRA PORTUGUESA (Vegan)
Bowl de Grão de bico
Base: quinoa | Proteína: grão de bico | Acompanhado com batata doce, abacate, couve roxa, rúcula e sementes de sésamo | Molho Sweetchilli (agridoce)
Valor Nutricional
Calorias: 440kcal | Lípidos: 20gr dos quais saturados: 2gr | Hidratos de carbono: 50gr dos quais açucares: 6gr | Fibra: 12gr | Proteína: 15gr | Sódio: 43mg | Sal: 0,1gr
9,00€
CAVAQUINHO
Bowl de Salmão
Base: quinoa | Proteína: salmão (cru) | Acompanhado com tomate cherry, mix pimentos, pepino, azeitonas, salada ibérica, edamame e sementes de sésamo | Molho ponzo
Valor Nutricional
Calorias: 532kcal | Lípidos: 35,5gr dos quais saturados: 9gr | Hidratos de carbono: 20gr dos quais açucares: 3gr | Fibra: 6gr | Proteína: 33gr | Sódio: 690mg | Sal: 1,7gr
BOWLS PROTEICA
10,00€
BANDOLIM (Vegetariana)
Bowl de Tofu
Base: quinoa | Proteína: tofu | Acompanhado com abacate, rúcula, morangos e nozes | Molho iogurte
Valor Nutricional
Calorias: 418kcal | Lípidos: 14gr dos quais saturados: 1gr | Hidratos de carbono: 53gr dos quais açucares: 8gr | Fibra: 5gr | Proteína: 20gr | Sódio: 550mg | Sal: 1,3gr
10,00€
BRAGUESA
Bowl de Salmão
Base: arroz sushi | Proteína: salmão (cru) | Acompanhado com pepino, manga, abacate, mix pimentos, alga wakame, gengibre rosa shun, coentros e sementes de sésamo | Molho mel e limão
Valor Nutricional
Calorias: 624kcal | Lípidos: 32gr dos quais saturados: 6gr | Hidratos de carbono: 56gr dos quais açucares: 20gr | Fibra: 4gr | Proteína: 28gr | Sódio: 410mg | Sal: 1gr
BOWL À LIBERDADE DO FREGUÊS
10,00€
1
ESCOLHA UMA BASE
- Salada Ibérica
- Quinoa
- Quinoa + Salada Ibérica
- Arroz Sushi
- Arroz Sushi + Salada Ibérica
2
DECIDA UMA PROTEÍNA
- Cogumelos
- Gão de Bico
- Tofu
- Peru
- Salmão
3
SELECCIONE QUATRO ACOMPANHAMENTOS (VEGETAIS E FRUTAS)
- Couve roxa
- Rúcula
- Cebola frita
- Pepino
- Tomate cherry
- Batata doce
- Malagueta
- Milho
- Mix pimentos
- Azeitonas
- Abacate
- Alga Wakame
- Edamame
- Rebentos de soja
- Queijo Feta
- Queijo Mozzarella
- Bacon Grelhado
- Banana Caramelizada
- Morangos
- Manga
4
ESCOLHA DOIS TOPPINGS
- Cebolinho
- Coentros
- Gengibre
- Hortelã
- Amêndoa
- Amendoins
- Nozes
- Sementes de Sésamo
5
DECIDA UM MOLHO
- Cítrico picante
- Iogurte
- Mel e limão
-Mostarda e mel
- Ponzu
- Soja
- Sweetchilli
- Teriaki
- Vinagrete
