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Todos os hambúrgueres são servidos com batata frita a palito ou mix de batata chips (mistura de batata da região e batata doce) e salada do dia.
Possibilidade de troca de hambúrger de vaca por hambúrger de picanha maturada por + 2,20€
13,80€
VIRA DO MINHO
Hambúrguer de picanha maturada DOP grelhado, alface iceberg, tomate, compota de cebola com bacon, queijo pecorino trufado e maionese de alho negro
Pão de Brioche com manteiga de alho
Sugestão

SELEÇÃO 1927 - MUNICH DUNKEL

ALMA - Minhota

AMPHORA - Gladiator

Letra F
9,00€
MODA DAS SAIAS
Hambúrguer de frango, sal, pimenta, queijo mozzarella de búfala, rúcula, tomate e pesto de manjericão
Pão de Hambúrguer
Sugestão

SELEÇÃO 1927 - BENGAL AMBER

ALMA - Lisboeta

AMPHORA - Bracara

Letra B
8,90€
MALHÃO
Hambúrguer de vaca grelhado, sal, pimenta, tomate, alface iceberg, queijo gouda, duo de cogumelos, (Shittake e Pleurotus) e maionese de alho assado
Pão de Hambúrguer
Sugestão

SELEÇÃO 1927 - MUNICH DUNKEL

ALMA - Minhota

AMPHORA - Gladiator

Letra F
8,90€
MACHADINHA
Hambúrguer de vaca grelhado, sal, pimenta, alheira grelhada, cebola frita, ovo estrelado e molho barbecue*
Pão de Hambúrguer
Sugestão

SELEÇÃO 1927 - BENGAL AMBER

ALMA - Minhota

AMPHORA - Imperator

Letra D
9,00€
CHAMARRITA
Hambúrguer de vaca grelhado, sal, pimenta, queijo cheddar, bacon, rúcula e molho barbecue*
Bolo do caco da Madeira
Sugestão

SELEÇÃO 1927 - BENGAL AMBER

ALMA - Lisboeta

AMPHORA - Imperator

Letra D
8,90€
BAILINHO
Hambúrguer de vaca grelhado, sal, pimenta, queijo da ilha, banana caramelizada, bacon e maionese de alho assado
Bolo do caco da Madeira
Sugestão

SELEÇÃO 1927 - MUNICH DUNKEL

ALMA - Alentejana

AMPHORA - Imperator

Letra B
10,50€
BIRAZINHA
Hambúrguer de vaca grelhado, ovo estrelado, linguiça, bacon e queijo gouda com molho especial de francesinha
Pão de Hambúrguer
Sugestão

SELEÇÃO 1927 - BENGAL AMBER

ALMA - Minhota

AMPHORA - Gladiator

Letra F
10,00€
À LIBERDADE DO FREGUÊS
Escolha a proteína, o pão, o molho e os seu ingredientes favoritos | Incluí 1 pão + 1 proteína + até 4 ingredientes + 1 molho
*Veja a lista dos nossos ingredientes
6,60€
DANÇA PARA PEQUENOTES
Hambúrguer de vaca grelhado (90gr), sal, tomate, alface iceberg e queijo gouda
Pão de Hambúrguer
6,60€
DANÇA PARA CATRAIOS
Hambúrguer de vaca grelhado (90gr), sal, queijo cheddar e molho de ketchup | Pão de hambúrguer
8,90€
CANA VERDE (Vegan)
Hambúrguer de quinoa, grão de bico e beterraba com alface, pickles caseiros de rabanete, rodela de ananás grelhado e maionese vegan de abacate e lima
Bolo do caco da Madeira de beterraba
Sugestão

SELEÇÃO 1927 - BAVARIA WEISS

ALMA - Alentejana

AMPHORA - Bracara

Letra B
8,90€
REGADINHO (Vegetariano)
Hambúrguer de alheira vegetariana* panada com cogumelo portobello, sal, pimenta, alface em juliana e maionese vegan de abacate e lima
Bolo do caco da Madeira de beterraba
Sugestão

SELEÇÃO 1927 - MUNICH DUNKEL

ALMA - Lisboeta

AMPHORA - Bracara

Letra B
NOTAS:
*Molho Barbecue: ketchup, tomilho, cebola, açúcar mascavado, tabasco e mostarda
*Alheira Vegetariana: pão, azeitonas verdes, azeitonas pretas, azeite, cenoura, pimento, cebola, condimentos (sal, alho, ácido cítrico e especiarias)
*Molho aioli clássico: ovo, alho, azeite, limão e sal

